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Construído em 1918, por Antônio Swarowsky Júnior e esposa Ana Roesler Swarowsky, com a finalidade de abrigar o primeiro hotel de categoria em São Bento do Sul. Mais tarde foi vendido para João Hoffmann, que vendeu para Bugendal e este para Guilherme Schmalz, que vendeu para o atual proprietário, Alto Arno Otto Stelter.

 

 
 
Foi com este proprietário que o nome foi alterado de Hotel Swarowsky para Hotel Stelter, mantendo-se com este nome até hoje e sendo conhecido pela qualidade de seus serviços oferecidos.
Por tratar-se da primeira edificação hoteleira da cidade, localizada em importante rua na área central de São Bento do Sul, somada à qualidade de sua arquitetura, tombado pelo Patrimônio Histórico, com ênfase para sua preservação e manutenção do uso como hotel de referência cultural.